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やらねばならないことは、たくさんなのですが、
久しぶりに、お菓子作り。
先日、いただいたネーブルのレアチーズケーキを作りました。

爽やかなネーブルとレアチーズの酸味が、程よく◎

お菓子作りは、計量、手際、時間との戦いなので、
何も考えず、没頭できる。

よい気分転換になりました。

「きょうのおやつ」 15:09 comments(0) trackbacks(0) pookmark
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